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【ボディメイク】「和」の食生活を大切にしながら、ボディメイキングを考える(一汁一菜をスタートにする)

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ボディメイクにとっては、運動もさることながら、重要なのは食事です

 

私たちは日本人なので、やはり「和」の食生活を大切にしながらも、身体を大きくする食事をトータルで考える必要があると思います

①和食は、私たち日本人の原点

 

なんといっても、日本人である私たちは、和食と切っても切り離せません

 

和食には、ご飯が必須ですね

 

そしてお味噌汁です

 

お味噌汁には、もちろん味噌を使いますが、この美味しさを作り出すのが「麹(こうじ)」なのは、ご存知のところです

 

この、麹を使った食事こそが、日本人のアイデンティティであり、私たちの健康に大きく関わっているのは、反論の余地がないでしょうね

 

ご飯に、お味噌汁、これにおかずを加える

 

テレビなどで有名な料理研究家土井善晴さんは、一汁一菜を提唱しています

 

場合によっては、お味噌汁を具だくさんにすることで、おかずを省くこともある

 

現代人はとにかく忙しい

 

ここまでできただけでも、良しとしなければならないのかも知れません

②「お手軽一汁三菜」で理想型に近づける

 

とはいえ、育ち盛りの子供がいる家庭では、できれば身体作りにつながる食事を取らせたいのが、親心でしょう

 

例えば、納豆であれば、子供たちにも冷蔵庫から取り出して準備を手伝わせることができますね

 

例えば生卵。これも簡単です

 

味付けのりもお手軽ですね

 

ほんのちょっとの工夫と、ひと手間で食事の質は向上します

プロテインもアリと思う。便利なものは利用する

 

育ち盛りの子供には、十分な栄養を取ってほしいと思います

 

もちろん、 忙しい大人も

 

ただ、私たちの忙しい日常で、すべてを充足するのは難しい

 

短期間は続けられても、長期となると挫折しやすい

 

そういう現状を受け止めることも必要だと思います

 

そして、便利なものを活用する

 

プロテインに抵抗を持つ人もいるかも知れませんが、僕は活用するべきだと思ってます

 

日本人の食生活には、良い所がたくさんあると思いますが、僕が気になるのは、タンパク質が十分摂れているのかということです

 

ボディメイク、筋肉を付けていくという観点からすると、タンパク質は必要不可欠なのです

 

仮にプロテインを避けるにせよ、高タンパク食品を家族に食べてもらう意義は大きい

 

タンパク質をたくさん摂る食材というのは、経済的コストも比較的高くなりがちです

 

そこを、工夫と、ひと手間と、合理的思考でうまく対処できたらいいなと思っています