Another skyを探す旅

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「日本人の食事」について考えてみる(タンパク質をどう摂るかが難しい)


ボディメイクをやっていくうえで、僕たち「日本人の食事」について考える必要があると思います

僕は、「タンパク質」をはじめ、不足している栄養素がないのかを日頃から考えるようにしています





例えば、身体を作っていくうえでは「必須アミノ酸」と「糖質」が大切と言われています

必須アミノ酸」は体内で造成できず、食事から摂取しなければなりません


また「糖質」については、筋肉を成長させる過程において、エネルギーとなるため完全に無視するわけにもいきません。「丁寧に」摂取することを心掛ける必要があります

(だから、糖質オフダイエットについても、極端な方法論に陥って、やり方を間違えると効果が得られない可能性がある。過去の自分のこと)




日本人の食事を考えてみると、とにかく炭水化物の割合が多い、と考えます


過去の自分の一例
朝: コンビニのおにぎりとか、パン
昼: 出先でラーメンなどの麺類で済ませる
夜: ビール、プラスおつまみ


なんか、日本のサラリーマンって、結構こんな感じではないでしょうか?


タンパク質だけでなく、栄養というものに対する配慮がまったく足りていませんね


外国人の食生活が必ずしも日本人のそれよりも良いという気はないのです。しかし、比較して、体格に差が付くのは先天的な要因のほかに、食生活によるものが大きいと考えます

ふだんの食事を改善するのは、思いのほか難しいことなのですが、自分自身、少しずつ意識を高めていきたいと思っています


長く続くインドア生活で崩れがちな体型は、早めにリカバリーしておきたいものですよね